1、建窑黑釉是一种铁系结晶析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件;同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。

 2、建窑黑瓷的胎质基本特征为:截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称"铁胎"，手感厚重;含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析，建窑黑瓷为高温烧成，若胎土淘洗太细，则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求。所以，在宋代成为最上乘的茶具之一。

3、烧制建盏所使用的，是建阳水吉本地所产含铁量较高的红棕色粘土；建盏是属于施釉瓷器，釉料是当地的釉石，以石英为主，也有长石，带有少量粘土。经过建盏一道道工序，在1300°的高温下进行还原焰烧制，一捧坯土在窑烟熏陶下产生而出，珍贵天然。加上成品率低，一窑成品率最多只有8%，要想烧制出精致的建盏，难度极大——宋时，至少要烧制几千万件才能偶得一两件最珍贵的曜变盏，烧制上百万件才得一两件油滴盏；故其少而珍贵。

         "我"是在窑内高温焙烧的过程中，通过火的艺术，使釉面产生各种自然奇特的斑纹。无论现代还是古时，这些斑纹人工难以控制，形成的各种变幻莫测的釉色，让人感觉象宇宙星空的景色，精美绝伦，给人以质朴、典雅的美感。属于我国古代结晶艺术釉，是宋时建窑的杰出成就。

      随着时代的变迁，人们生活水平的提高，现代科学发展迅速，对建盏恢复烧制技艺的研究已经其制作的建盏，在器形、釉色和本质结构上均达到"形似、神似 、质似"的艺术水平。

“我” 水与土的融合，凤凰涅槃而来，土与火共舞，天工而成美丽的艺术品！

 “我”也如茶一般:自然、脱俗﹑幽玄﹑充满着静益之美，胜似名贵的幽蓝，契合茶之内涵，丰富茶之韵味，跃动茶之光芒。“我”为茶而来，茶因“我”而妙。

兔毫盏是建盏最具有代表性的茶盏。不得不联想到宋薇宗在《大观论茶》夸口而出：盏色贵青黑，玉毫条达者为上。这里的“盏色贵青黑”指珍贵的建盏釉色必须是青黑色，“玉毫条达者为上”指建盏的斑纹必须是毫发般的、一根根筋脉般的、工整条达的才像样，为上品。

兔毫斑纹如图兔子身上的毛发、疏疏密密，故此得名。要判断精致的兔毫建盏，首先要看看这只盏的釉面，普遍兔毫釉面色彩为大棕色，银兔毫呈银色，蓝兔毫则是蓝色，不同的兔毫盏都会有不同的釉色。

其次是看这只盏的斑毫，上品的兔毫一定是一根根条条达达，有规律、不呆板，毫纹也要深色显眼，这样的兔毫我们把它称为“黄兔毫”

银兔毫（以下简称银毫），大部分银兔毫是呈黑色，呈银色。顾名思义，银毫建盏的毫纹是银色，如同一根根银丝，毫纹密集，灯光照耀下会反衬出闪耀出银光，夺目耀眼；因是银色的斑纹，养盏较容易显出七彩宝光——银毫建盏在兔毫家族里也是价位最高，品质最高的兔毫种类。

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银斑蓝毫（以下简称蓝毫），蓝毫建盏盏面则是蓝色，黑色的兔毫纹理，加上蓝色的釉色。更加容易产生“镜面”。如同其它兔毫一样。毫纹也是工整条达，一丝一丝的兔毫斑纹，在蓝色的背景下，显得会更加绚丽，盏面波光粼粼，有种神秘玄妙的淡蓝色的耀光。蓝毫盏产生的“镜面”效果更佳——蓝毫建盏保养效果也不错，在蓝色的背景产生耀眼的七彩宝光，让人赞叹不已，抹茶更是指名蓝毫茶碗。

油滴（鹧鸪斑）

“油滴”一词来自日本，国内文献记载称为“鹧鸪斑”，因建盏斑纹类似于鹧鸪鸟身上的羽毛，故此得名。大多数人认为油滴就是鹧鸪斑。有部分学者认为油滴必须是“浮萍”形状，由一个个小圆点组成；鹧鸪斑的斑纹必须如同鹧鸪鸟的羽毛一样。现在不同师傅烧制油滴斑纹各不相同千变万化，有大有小，有圆有椭，有长有短，有红色 、银色、蓝色变化无穷，也适合不同盏友选择欣赏空间。

“油滴”一词并不全都是代表建盏的油滴斑纹。油滴有分为两大类，一种是建窑油滴，另一种是华北油滴。这两种油滴又有什么区别呢？

1、建窑油滴烧成温度在1300摄氏度以上，而且在必须在还原气氛中烧成。建窑油滴的斑纹是大部分如同鹧鸪鸟身上的斑纹，为浮萍机理。可以简单的说：建窑油滴的纹理颜色越深越好，纹理要舒展、不呆板也不凌乱，釉面上的油滴状的斑纹随机生成，表现出来分布不均，有疏有密；盏底要呈青黑色，会闪耀出淡蓝色的波光。其次就是釉面，建盏在烧制过程会产生二价铁和三价铁，较容易出现二价铁，二价铁在建盏釉面会产生棕色的色彩。三价铁非常难出现，它在建盏釉面会产生青黑色或银色的色彩，油滴的盏壁必须青黑色，烧制难度非常大。

2、华北油滴和建窑油滴大有不同。烧成温度在1240摄氏度左右，在氧化气氛和还原气氛中烧成。华北油滴的斑纹是又一个一个的圆点组成，华北油滴也是采用正烧。乌黑色的盏底一个接一个大小不一，纹理没有规律的在盏底点缀。可以这么说，华北油滴中油滴状的圆点是越大、越圆、越清晰才是上品。华北油滴斑点分布均匀，斑点密布整个釉面。而且釉不易流动，烧成候碗口不会脱釉，聚釉现象也不明显。

曜变

       曜变这个词在大家眼中并不陌生。目前只有在日本静嘉堂博物馆收藏的曜变天目茶碗，日本藤田美术馆收藏的曜变天目盏，在中国杭州出土的残缺曜变盏。曜变在瓷器界中依然还是个谜。曜变机理很难在建盏表面显现出。曜变机理则是一个个不规则的黑圆点没有规律的在盏中呈现，曜变纹理的排列与兔毫、油滴并不相同，更加随机，几乎没有对称。并带有神秘奥妙的蓝光。据有关人员研究，曜变机理在每只建盏中均有出现，只是没有突显出来；这极美的斑纹，也是最容易转瞬消逝的，其形态如此复杂，在烧成前期就很容易散开而有去无回。要在非常恰巧的时间、气温、以及环境的影响下才能把它在建盏釉面中显出。烧制匠人付出几十年甚至几代人的努力都没有完全掌控曜变的斑纹控制，根据古人的推断至少要烧制上千万只盏才有一点可能出现略带有曜变纹理的建盏——曜变是无价之宝。

建盏的夺目之处不只是釉面纹，建盏好处也是很多。更重要是给盏友带来无穷的精神和物质享受！

1、建盏可以软化水质，让水质变得甘爽无比。这时候肯定会有人提出疑问：建盏被“神话”了吗？会这么神奇？ 当然不是没有依据的，上面我就有提到建盏烧制中，会产生二价铁。二价铁在建盏中，遇到水就会把在建盏中的二价铁软化出来，从而在建盏中的水会有一定的铁元素，铁元素大家可不陌生，对人体有一定的好处。而被软化的水受到了一定影响有会变得甘爽顺口。

2、建盏不但可以软化水质，也可以充当器皿使用，而且效果也更加。我们可以做一个实验 把残羹剩菜盛到加盖的白瓷碗与建盏中，放置橱柜里24小时，这时候您就会发现，白瓷碗的食物会变质，而建盏中的食物却能不馊而食。这里又跟“二价铁”有关系了。 二价铁的好处非常多，因把食物放在橱柜里，必定会产生细菌，二价铁会在建盏中释放，二价铁具有将细菌吸附，并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。

3、建盏与人生，养盏即养性 有句话叫“修于内而形于外”，是讲人的修身养性，如此看来养盏如养性，养盏之道，其实就是养人之道。现在物质生活对很多人来说已经很充裕了，追求从精神享受释放工作压力，建盏给人梦回大宋之感。

养盏需要平和心与耐心。品茶与养盏兼修，养盏与养性同理，一只养好的盏，光泽温润却又内敛，盏虽养成幻蓝幻紫，但却朴实无华，如同谦谦君子，端庄稳重，谦虚坦荡又不失灵气。与之交往，如入芝兰之室，久而不闻其香。这也许就是君子之交吧。

养盏过程是漫长的，养盏的同时你的心境也许会潜移默化，如同读好书，交良友，心有所思，若有所悟，你的心态也会跟着养盏的乐趣有所改变，所谓盏里乾坤大，养盏、养心，养身、养性。正所谓“品茗能养生，賞盏能养神”建盏之美妙，待你其领悟！

盏即是我，我即是盏。盏映我影，我恋盏真。我处处显露属于盏的本色之美。盏却时时显现属于人的涵养之身。茶文化孕育盏文化，它将融合所有爱茶人玩盏人。

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