广西罗汉果烘干机 大型箱式热泵药材罗汉果烘干设备 罗汉果烘干机
罗汉果的烘干是一件极讲究的事情。罗汉果要保持颜色鲜绿,卖价才好。但是罗汉果的结构,里面的水份很难跑出来,长期闷烘颜色会发黑,发黄,影响品质。采用空气能热泵烘干机设备来烘干罗汉果药材类等最为合适,机器绿色环保节能,使用电能要比电热管烘干箱烘烤设备少30%-40%。罗汉果晒干,晾干存在的问题,千百年来,罗汉果干制主要采用太阳晒干,自然晾干的生产方式,它存弊端。1,依赖大自然,成品质量难以保证。2,投入劳动力多,成本大。
罗汉果烘干机温度设置以及罗汉果烘干工艺技术:
首先将罗汉果放入热泵罗汉果烘干机内(罗汉果糖化后的果实,按照大、中、小分别装入罗汉果烘房),在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。
第一阶段以45~50℃维持2~3天,注意加大抽湿风机,让水蒸气排出。
第二阶段逐步提高到65~70℃,持续2~3天,使水分蒸发,注意打开抽湿风机。
第三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤2天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%,停火,自然降温,出炉。注意事项:烘烤之前要把烂果挑出来
广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地,至今已有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。而在加工过程中,干燥是罗汉果加工中一道极为重要的工序,同时也是耗能最大的的一个阶段。传统的罗汉果干燥大多为柴火烘烤,对森林资源及生态环境破坏极大。现在随着各地对环保、节能、卫生的越来越重视,罗汉果热泵烘干机因其上述三个特点在中药材、蔬菜和水果片烘干领域也越来越被广大客户认可接受。