无土栽培是指不用土壤，用其它东西培养植物的方法包括水培、雾(气)培、基质栽培。
介绍
1基质栽培：用固体基质（介质）固定植
物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式基质种类很多，常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮等。因此基质栽培又分为岩棉栽培、沙培等。采用滴灌法供给营养液。其优点是设备较简单、生产成本较低等。
2 水培
水培是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，其核心是将植物的根系直接浸润于营养液中，这种营养液能替代土壤，向植物提供水分、养分、氧气等生长因子，使植物能够正常生长。
3 雾培，又称气雾栽培，是一种新型的栽培方式，它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。
1.无土栽培的优势:
(1)产品质量好
(2)适应市场需求 ，可在同一场地进行周年栽培。
(3)解决蔬菜淡季供应的良好生产方式叶菜类一般植株矮小，
无需要增加支架设施，故设施投资小于果菜类无土栽培。
(4)不需中途更换营养液，节省肥料
(5)经济效益高 水培叶菜可以避免连作障害，复种指数高。
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