鸡心果又名锦绣海棠，是市场上很紧俏的一种水果。
（1）品种来源：锦绣海棠由辽宁省果树科研所技术管理人员在二十世纪七十年代由小苹果嫁接后代萌蘖中选育命名，俗名鸡心果（又名锦绣海棠）。辽宁林研所从2010年进行调研观查后，最近几年组织扩繁和示范推广。
（2）生物学特性：本品种树势强壮叶片厚实，幼树枝条直立，容易徒长，分枝角度小，寿命长，修剪不适当结果年限晚，一般乔化栽培2－3年生见果，5－15年进入丰产期。在东北地区开花、落叶和萌芽期均比沙果晚几天，5年进入盛果期后。
（3）果实经济性状：锦绣海棠平均单果重80克左右，果实形状阔圆锥形，果实外观秀丽，果面底色黄，覆鲜红色浓霞。（详见照片）果肉黄白色，质脆多汁，酸甜适口，富有香气，品质极佳。果实成熟期，在东北8月末至9月下旬，果实采摘期长，果实采摘后适口，没有后熟期。果实较耐贮，能贮3－4个月，在冰箱保鲜室内贮至春节前后。近两年果园批发价3.00元/斤左右，市场零售价4－6元/斤。已销往沈阳、长春.北京，天津，等大城市。盛果期平均亩收入8000元左右。
（4）栽培要点：锦绣海棠由于结果稍晚适合矮化和高接密植栽培模式。乔化栽培3×4米株行距，定干60－70cm，树形小冠疏层形或自由纺垂形或延迟开心形。幼树期修剪多疏枝少短截，多次拿枝开角、拉枝、圈枝，时间最好是在4月初或9月中旬进行。幼树期特别注意控制灌水，防止徒长，防冻防日灼，促进木质化的管理。春季除萌，特别是高接后的1－2年，夏秋季可适当疏除过密枝条。授粉品种K9或123，按1：5-8的比例配置。
产品分类
