不锈钢法兰(flange)又叫不锈钢法兰盘或突缘。 是管子与管子相互连接的零件。连接于管端。不锈钢法兰上有孔眼，可穿螺栓，使两不锈钢法兰紧连。不锈钢法兰间用衬垫密封。不锈钢法兰是一种盘状零件，在管道工程中最为常见，法兰都是成对使用的。 在管道工程中，法兰主要用于管道的连接。在需要连接的管道，各种安装一片法兰盘，低压管道可以使用丝接法兰，4公斤以上压力的使用焊接法兰。
不锈钢法兰的耐腐蚀性取决于铬，但是因为铬是钢的组成部分之一，所以保护方法不尽相同。在铬的添加量达到11.7%以上时，钢的耐大气腐蚀性能显著增加，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。原因是用铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，防止进一步地氧化。这种氧化层极薄，透过它可以看到钢表面的自然光泽，使不锈钢具有独特的表面。而且，如果损坏了表层，所暴露出的钢表面会和大气反应进行自我修理，重新形成这种氧化物"钝化膜"，继续起保护作用。因此，所有的不锈钢元素都具有一种共同的特性，即铬含量均在10.5%以上。
不锈钢法兰连接使用方便，能够承受较大的压力。在工业管道中，不锈钢法兰连接的使用十分广泛。在家庭内，管道直径小，而且是低压，看不见不锈钢法兰连接。如果在一个锅炉房或者生产现场，到处都是不锈钢法兰连接的管道和器材。
