树皮（bark），广义的概念指茎（老树干）维管形成层以外的所有组织，是树干
外围的保护结构，即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮。由内到外包括
韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮以及木栓层以外的一切死组织。
外围的保护结构，即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮。由内到外包括
韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮以及木栓层以外的一切死组织。
木本植物形成层以外的所有组织。主要为死组织，由木栓形成层产生。树皮通常
较茎部的木质部薄。树皮由形成层产生。
树皮是木质植物，例如树的茎和根最外面的部分。狭义的树皮包括三层：木栓、木栓
形成层和栓内层，以及外部的各种死组织，广义的树皮还包括韧皮部。有的植物的树
皮中含有各种生物碱、单宁、染料和香料等，可以提炼各种药材、毒品、毒药、树脂
等，也可以用某些种类的树皮做软木、绳索、织布、造树皮船、绘制树皮画等，或直
接用树皮作装饰。
较茎部的木质部薄。树皮由形成层产生。
树皮是木质植物，例如树的茎和根最外面的部分。狭义的树皮包括三层：木栓、木栓
形成层和栓内层，以及外部的各种死组织，广义的树皮还包括韧皮部。有的植物的树
皮中含有各种生物碱、单宁、染料和香料等，可以提炼各种药材、毒品、毒药、树脂
等，也可以用某些种类的树皮做软木、绳索、织布、造树皮船、绘制树皮画等，或直
接用树皮作装饰。
由外向内，树皮可分为外表皮、由木栓、木栓形成层和栓内层组成的周皮以及内里
的韧皮部。
的韧皮部。
外表皮是树木最外部的死组织，由角质化的细胞组成。周皮是韧皮部和外表皮之间
的部分，包括木栓、木栓形成层和栓内层的总称，周皮形成后，表皮即脱落。木栓是
树皮外层的主要成分，能隔绝水分和气体通过，对树有保护作用。木栓形成层通常只
有一层或两层细胞，是分生生长木栓的组织，向外生长成木栓层，向内形成栓内层，
不过在根部的木栓形成层是由中柱鞘转变的。栓内层是木栓形成层向内部分化出的一
层细胞。韧皮部在木质部的树干和周皮之间，是树皮内部输送营养的部分。
的部分，包括木栓、木栓形成层和栓内层的总称，周皮形成后，表皮即脱落。木栓是
树皮外层的主要成分，能隔绝水分和气体通过，对树有保护作用。木栓形成层通常只
有一层或两层细胞，是分生生长木栓的组织，向外生长成木栓层，向内形成栓内层，
不过在根部的木栓形成层是由中柱鞘转变的。栓内层是木栓形成层向内部分化出的一
层细胞。韧皮部在木质部的树干和周皮之间，是树皮内部输送营养的部分。
多年生木本植物树干或树枝的外层。广义的概念指茎(老树干)维管形成层以外的
所有组织,是树干外围的保护结构,即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮
。由内到外包括韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮(见周皮)以及木栓层以外的一切
死组织。树皮对植物加粗的茎起着保护作用，在树皮上还分布有皮孔，进行气体交换
功能：
树皮的作用除了能防寒防暑防止病虫害之外，主要是为了运送养料。在植物的皮
里有一层叫做韧皮部的组织，韧皮部里排列着一条的管道，叶子通过光合作用制造的
养料，就是通过它运送到根部和其他器官中去的；有些树木中间已经空心，可是仍有
勃勃生机，就是因为边缘的韧皮部存在，能够输送养料的缘故。如果韧皮部受损，树
皮被大面积剥掉，新的韧皮部来不及长出，树根就会由于得不到有机养分而死亡。俗
话说：“人怕伤心，树怕剥皮”；道理就在这里。
作用：
树皮的各个部分都有不同的用途，木栓的质地轻、富有弹性、不透水，木栓发达
的树种如栓皮栎的树皮，可以用来制作瓶塞、救生圈、隔音板等，在北美洲和中国东
北用桦树皮制作小舟和器物。
所有组织,是树干外围的保护结构,即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮
。由内到外包括韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮(见周皮)以及木栓层以外的一切
死组织。树皮对植物加粗的茎起着保护作用，在树皮上还分布有皮孔，进行气体交换
功能：
树皮的作用除了能防寒防暑防止病虫害之外，主要是为了运送养料。在植物的皮
里有一层叫做韧皮部的组织，韧皮部里排列着一条的管道，叶子通过光合作用制造的
养料，就是通过它运送到根部和其他器官中去的；有些树木中间已经空心，可是仍有
勃勃生机，就是因为边缘的韧皮部存在，能够输送养料的缘故。如果韧皮部受损，树
皮被大面积剥掉，新的韧皮部来不及长出，树根就会由于得不到有机养分而死亡。俗
话说：“人怕伤心，树怕剥皮”；道理就在这里。
作用：
树皮的各个部分都有不同的用途，木栓的质地轻、富有弹性、不透水，木栓发达
的树种如栓皮栎的树皮，可以用来制作瓶塞、救生圈、隔音板等，在北美洲和中国东
北用桦树皮制作小舟和器物。
有些树皮甚至可以食用，最有商业价值的树种是金鸡纳树和肉桂树，可以提炼药
物奎宁和香料，阿司匹林是从柳树皮中提炼的；夏栎（Quercus robur）树皮是揉革
用的单宁酸的主要原料；在园艺中，经常用树皮碎屑培育兰花等不能在土壤中生长的
附生植物花卉。
物奎宁和香料，阿司匹林是从柳树皮中提炼的；夏栎（Quercus robur）树皮是揉革
用的单宁酸的主要原料；在园艺中，经常用树皮碎屑培育兰花等不能在土壤中生长的
附生植物花卉。
许多种类的昆虫、真菌和苔藓，附生在树皮上。
不同树种的树皮形状、色泽、瘢痕及脱落情况都不相同，树皮可以作为鉴定树木种
类、年龄的重要依据。
类、年龄的重要依据。
树木在树皮受伤后，可以自己生长出多余的木栓来修复
1、治热痢下重者：白头翁二两，黄柏三两，黄连三两，腊树皮三两。上四味，以水
七升，煮取二开，去滓，温服一升。不愈，更服一升。（《伤寒论》白头翁汤）
七升，煮取二开，去滓，温服一升。不愈，更服一升。（《伤寒论》白头翁汤）
2、治慢性细菌性痢疾：腊树皮四钱，生地榆、椿皮各三钱。水煎服。（《河北中药
手册》）
手册》）
3、治腹泻：腊树皮三钱。水煎加糖，分服。（《黑龙江常用中草药手册》）
4、治赤眼及眼睛上疮：腊树皮一大两。以清水一大升于白瓷碗中浸，春夏一食久以
上，看碧色出，即以箸头缠绵、点下碧汁，仰卧点所患眼中，仍先从大眦中满眼着，微
痛不畏，量久三、五度饭间，即侧卧沥却热汁，每日十度以上着，不过两日瘥。忌酢、
萝卜。（《近效方》）
上，看碧色出，即以箸头缠绵、点下碧汁，仰卧点所患眼中，仍先从大眦中满眼着，微
痛不畏，量久三、五度饭间，即侧卧沥却热汁，每日十度以上着，不过两日瘥。忌酢、
萝卜。（《近效方》）
5、治麦粒肿，大便干燥：腊树皮三钱，大黄二钱。水煎服。孕妇忌服。（《河北中
药手册》）
药手册》）
6、治妇人赤白带下，及血崩不止：腊树皮三两，丹皮二两，当归身一两。俱酒洗，
炒研为未，炼蜜为丸梧桐子大。每早服五钱，白汤下。（《本草汇言》）
炒研为未，炼蜜为丸梧桐子大。每早服五钱，白汤下。（《本草汇言》）
7、治小儿惊癎发热及变蒸发热：腊树皮、茯苓各一钱、甘草五分、灯心廿根、水煎
服。（《儿科撮要》）
服。（《儿科撮要》）
8、治牛皮癣：苦榴皮一至二两。加半面盆水煎，煎液洗患处，每天或隔二至三天洗
一次。药液温热后仍可用，每次煎水可洗三次。洗至痊愈为止。《全展选编·皮肤病》
一次。药液温热后仍可用，每次煎水可洗三次。洗至痊愈为止。《全展选编·皮肤病》
9、榆树皮汁治疗面癣。柳树皮治疗皮肤病。
10、苦楝皮是生态杀虫剂。
