青脆李是蔷薇科李属植物，别名青李子、清翠李、羌脆李、土李子。其果实7~8月间成熟，晚熟青李子9月下旬也有。有着相当强的适应性、抗逆性，能耐严寒也耐高热，在湿润和干旱地方都能生长。核小，离核，可食率97.8%。果肉淡黄色、松脆，4～5天变软，货架期10天左右。平均单果重 45 克，果实汁液中等，味甜，无涩味。可溶性固形物14.0%左右，总糖8.54%，总酸0.3～0.5%。花期 3 月下旬，果实发育期 145 天左右，果实具有果形美, 皮薄肉厚化渣，酸甜适度，香脆可口，风味纯正，营养丰富，耐贮藏等特点。青脆李以其甜脆爽口、风味独特而深受消费者青睐，晚熟育脆李树势旺，叶抗病力强，叶粗而厚，果实比早熟偏人，味甜，产量高，市场前景广阔。
青脆李成熟期：成熟期在成都平原7月初成熟（成熟时间与种植每拔及气候环境有关）
青脆李果实特性：果实圆形、平均单果重38克，果皮淡黄绿色，果面光滑，果粉灰白色。果点小而稀，平，白色。果梗较长，
适合种植的范围：适宜种植地方很多只要不是在中国的最北部过于冷的地方与中国的南部过于热的地方都行，还有过于低洼及潮湿的地方不适应种植
每亩种植株数：每亩可种植株数在60棵左右
.亩产量：丰产期亩产值在8000斤
果实的经济价值：市场批发价格在3元/斤，亩产值在24000元
