品名：清甜素
清甜素CAS号：2334-556
性状
白色无嗅结晶性微粒状，流动性好，易于混合、压片。口感味甜，易溶于水，其在水中的溶解度，常温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味好等特点.
【产品特点】：
1，口感纯正，可以跟白糖一样，甜度1斤能高出白糖100斤以上，即使不小点加多了也不会有苦味。
2清甜素性。
3清甜素不容易发生酸酵，故使用清甜素长期保存食品时适宜。
产品用途
清甜素是以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料，配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的低卡型复方甜味剂，具有蔗糖的甘甜美味，口感清凉，是接近蔗糖口味的复合甜味剂，不但可以提升产品的品质，而能大幅度降低用糖成本，可以代蔗糖使用。
饮料、面包、糕点、酱菜≤0.8g/kg瓜子、干果≤2g/kg蜜饯、果脯≤0.8g/kg
