
• 绞肉机,整体除部分部件均采用食品级不锈钢制作。• 适合大中小型食品加工厂,它可将解冻过的肉原料或-18℃未解冻的无骨肉直接加工成不同径的大小颗粒。• 设备依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处完成绞肉过程。• 从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。• 它可将块状肉(冻肉)及食品绞至Ф5-16mm的颗粒。• 绞切过程用时间短,温升低,利于保鲜,结构设计易于拆卸清洗结构特点:我公司生产的冻肉绞肉机适用于大中小企业,生产效率高。它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用不锈钢制成。光亮平整、易于清洗,符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。此机结构坚固、效率高、维修也方便。可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序做好前期准备工作。也不锈钢为304号材质。


