巴氏杀菌流水线设备使用方便，易于维护，外观美观。自动控温、变频调速、自动化生产线自动化程度高、劳动强度低、可选配电脑自动控制系统。
巴氏杀菌流水线的槽体采用不锈钢制造，采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，干净卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。
