我国的肉类加工业正在迅速发展，对于与其配套的肉类加工设备来说就带来了一个非常好的商机。如何发展，各企业应制定目标，量体裁衣，根据自身特点，发挥自身特长。尽管各肉类加工机械制造厂的开发能力、技术水平、加工设备等相差较大，但发展是硬道理。我们认为以下几点是行业发展所必须遵循的：1、根据自身企业的特点，研发符合市场需求的产品，加大研发投入。2、注重产品质量，提高企业的信誉，将产品打出品牌。3、引进先进技术，合作开发或生产技术含量高的产品。4、同行业互相协作和支持，以求共同发展。5、注重人性化设计及环保、节能等新技术的应用。6、产品符合食品卫生（HACCP）及安全要求。
