

义康牌真空搅拌机介绍:
一、食品真空拌馅机及原理:物料在真空状态下,旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能 限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
二、食品真空拌馅机简单介绍:
真空搅拌机在真空状态下,旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌。
三、食品真空拌馅机特点:
1、电脑控制系统,可通过人机界面进行各种参数的设置,自动运转,自动出料(气动开门装置)。
2、真空搅拌,肉馅无气泡。
3、采用双轴多浆叶结构,搅拌迅速,均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄露、肉料外溢及润滑油渗入



