红花黄 色素

《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：红花黄主要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻，最大使用量为0.2g/kg。也可用于菜肴、烹调食品的着色。
用于液体食品，可与L-抗坏血酸合用以提高其耐热性、耐光性。为防铁离子反应，使用本品应避免用铁制容器，亦可添加聚磷酸盐等螯合剂以防黑变 [1]